Kāma Ayurvedic “Ghee” 200gr

Descrição

Ghee:
A manteiga ghee é um tipo de manteiga que pode ser obtida a partir do leite de vaca, ovelha, cabra ou de búfalo, e que passa por um processo em que é feita a eliminação da água e dos elementos sólidos do leite, incluindo as proteínas e lactose, gerando um óleo purificado de cor dourada e levemente transparente.

Esse tipo de manteiga, também conhecida como manteiga clarificada, é mais concentrada em gorduras, além de ser rica em vitaminas A, E e K.

A manteiga ghee não precisa ser guardada na geladeira e é caracterizada por não conter sal, lactose ou caseína, sendo muito utilizada atualmente para substituir o uso da manteiga normal nas refeições. considera-se que o tem os seguintes benefícios:

• Equilibra a acidez gástrica;
• Distribui e conduz os nutrientes para todos os tecidos do organismo com maior eficácia;
• Estimula o metabolismo. Os alimentos são mais bem digeridos e absorvidos, evitando formação de toxinas oriundas de restos alimentares, além de auxiliar em sua queima;
• Nutre camadas mais refinadas do sistema nervoso, expandindo memória e capacidade de aprender;
• Contribui para a resolução de problemas de fertilidade;
• Alivia e fortalece o fígado e rins.

Informação adicional